IFOS, ou Normes internationales pour les huiles de poisson, est une organisation à but non lucratif dédiée à l'évaluation et la certification de la qualité des suppléments d'huile de poisson. IFOS a été fondée en 2003 et compte des membres du monde entier, dont des producteurs, des transformateurs, des chercheurs et des consommateurs de suppléments d'huile de poisson.

IFOS a développé une norme de qualité pour les suppléments d'huile de poisson, connue sous le nom "IFOS Omega-3 Index". Cette norme établit les exigences minimales que les suppléments d'huile de poisson doivent respecter pour être certifiés par l'IFOS.

Les exigences de l'IFOS Omega-3 Index comprennent :

- Le produit doit être conforme aux ingrédients actifs spécifiés sur l'étiquetage

- Le produit doit avoir une concentration de plus de 60% d'EPA et de DHA par gramme de produit.

- Le produit doit avoir des niveaux de PCB inférieurs à 50% selon les normes de l'OMS et du CRN.

- Le produit doit avoir des niveaux d'oxydation inférieurs à 75%, garantissant la stabilité du produit.

- Il doit avoir des niveaux négligeables de métaux lourds et de contaminants. Étant donné que l'OMS met en garde contre le danger du mercure, du cadmium, de l'arsenic et du plomb pour notre santé, présents dans les poissons.

Les suppléments d'huile de poisson certifiés par l'IFOS sont classés sur une échelle de 1 à 5 étoiles. Les produits avec 5 étoiles sont de la plus haute qualité et répondent à toutes les exigences fixées par l'IFOS.

Chez Exialoe, nous avons la certification 5 étoiles.

Si vous êtes intéressé par l'achat de suppléments d'huile de poisson de haute qualité, recherchez des produits portant le sceau de l'IFOS.