IFOS, ou International Fish Oil Standards, é uma organização sem fins lucrativos dedicada à avaliação e certificação da qualidade dos suplementos de óleo de peixe. O IFOS foi fundado em 2003 e conta com membros de todo o mundo, incluindo produtores, processadores, pesquisadores e consumidores de suplementos de óleo de peixe.

O IFOS desenvolveu um padrão de qualidade para suplementos de óleo de peixe, conhecido como "IFOS Omega-3 Index". Este padrão estabelece os requisitos mínimos que os suplementos de óleo de peixe devem atender para serem certificados pelo IFOS.

Os requisitos do IFOS Omega-3 Index incluem:

- O produto está em conformidade com os ingredientes ativos especificados na rotulagem

- O produto tem uma concentração de mais de 60% de EPA e DHA por grama de produto.

- O produto tem níveis de PCB abaixo de 50% de acordo com os padrões da OMS e do CRN.

- O produto tem níveis de oxidação abaixo de 75%, garantindo a estabilidade do produto.

- Tem níveis negligenciáveis de metais pesados e contaminantes. Visto que a OMS alerta sobre o perigo de mercúrio, cádmio, arsênio e chumbo para nossa saúde, presentes em peixes.

Os suplementos de óleo de peixe certificados pelo IFOS são classificados em uma escala de 1 a 5 estrelas. Produtos com 5 estrelas são os de maior qualidade e atendem a todos os requisitos estabelecidos pelo IFOS.

Na Exialoe, temos a certificação de 5 estrelas.

Se você estiver interessado em comprar suplementos de óleo de peixe de alta qualidade, procure produtos com o selo do IFOS.